BelkaFood
Закуска из кабачков
Закуски

Закуска из кабачков

Сочные обжаренные кружочки кабачков, соединенные с пикантной морковно-сырной начинкой с чесноком.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кабачки нарезаем на кружочки, не солим.

2

Обжариваем кабачки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

3

Сырую морковь натираем на мелкой терке, к моркови добавляем натертый сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок.

4

Солим и перчим по вкусу, также можно добавить немного копченой паприки.

5

Заправляем майонезом или сметаной и перемешиваем массу.

6

Формируем закуску: кабачок, начинка, кабачок, начинка, кабачок — 3 кружка кабачка, промазанные начинкой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!