BelkaFood
Закуски

Закуска из яичных блинов с начинкой

Эффектная праздничная закуска в виде рулетов из нежных яичных блинов с сырно-крабовой начинкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Для основы взбейте яйца со сметаной и щепоткой соли до однородности.

2

Разогрейте слегка смазанную маслом сковороду и испеките тонкие яичные блины с двух сторон до лёгкой золотистой корочки. Остудите.

3

Крабовые палочки, варёные яйца и сыр натрите на крупной тёрке.

4

Зелёный лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.

5

Соедините все ингредиенты начинки, добавьте майонез и при необходимости немного соли. Хорошо перемешайте.

6

Равномерно распределите начинку по поверхности каждого яичного блина.

7

Сверните блины плотными рулетами и уберите в холодильник на 20–30 минут.

8

Перед подачей нарежьте рулеты небольшими кусочками и украсьте зелёным луком.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!