Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Закуска из яичных блинов с начинкой
Эффектная праздничная закуска в виде рулетов из нежных яичных блинов с сырно-крабовой начинкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Для основы взбейте яйца со сметаной и щепоткой соли до однородности.
Разогрейте слегка смазанную маслом сковороду и испеките тонкие яичные блины с двух сторон до лёгкой золотистой корочки. Остудите.
Крабовые палочки, варёные яйца и сыр натрите на крупной тёрке.
Зелёный лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
Соедините все ингредиенты начинки, добавьте майонез и при необходимости немного соли. Хорошо перемешайте.
Равномерно распределите начинку по поверхности каждого яичного блина.
Сверните блины плотными рулетами и уберите в холодильник на 20–30 минут.
Перед подачей нарежьте рулеты небольшими кусочками и украсьте зелёным луком.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!