BelkaFood
Закуски

Закуска из баклажанов

Ароматная и нежная закуска из обжаренных баклажанов с творожно-сметанным соусом, орехами и зеленью.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Баклажан нарезать тонкими ломтиками, слегка посолить и обвалять со всех сторон в муке.

2

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

3

Смешать творожный сыр и сметану в равных пропорциях, добавить измельчённый чеснок и перемешать.

4

Грецкие орехи и петрушку измельчить.

5

На половину ломтика баклажана выложить соус, затем окунуть в смесь орехов и петрушки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!