Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Закуска «Греческая»
Пряная и сытная закуска из фасоли с овощами в ароматном масле, которая отлично подходит для заготовки на зиму.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Фасоль отварите до готовности, сохранив её целой, а лук нарежьте полукольцами и обжарьте на части масла до золотистости.
2
Помидоры и перец нарежьте кусочками, сложите в кастрюлю к фасоли и луку, добавьте соль, сахар и оставшееся масло.
3
Доведите смесь до закипания и варите на умеренном огне 30 минут, периодически аккуратно помешивая.
4
За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный жгучий перец и уксусную эссенцию.
5
Разложите горячую закуску по стерилизованным банкам, закатайте и оставьте под теплым одеялом до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!