Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Десерты
Хворост на кефире
Хрустящее сладкое лакомство, приготовленное на кефире с яйцами и сметаной. Жареное тесто, посыпанное сахарной пудрой — классический русский десерт.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Яйца с сахаром взбейте до светлой пены.
2
Влейте кефир и сметану, добавьте соль и соду.
3
Хорошо перемешайте и дайте постоять 10 минут.
4
Постепенно всыпьте муку, замесите тесто.
5
Когда тесто почти соберётся, влейте растительное масло и вымесите ещё пару минут.
6
Оставьте тесто на 10–15 минут отдохнуть.
7
Разогрейте много масла в сковороде.
8
Выложите сформованный хворост и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
9
Готовое лакомство обильно посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!