Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Хрустящий хворост
Тонкое, пузыристое и хрустящее печенье из простейших ингредиентов, которое готовится за считанные минуты.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В миску разбить яйцо, всыпать сахар, по щепотке соли и пищевой соды.
2
Взбить вилкой, пока белок и желток не объединятся. Частями ввести муку.
3
Сначала мешать вилкой, затем продолжить руками до получения тугого, не липкого теста. Накрыть пленкой и оставить на 15 минут.
4
Разделить тесто на две части. Каждую раскатать в тонкий пласт, подпыляя мукой по необходимости, и нарезать на полоски, а затем на ромбы.
5
В толстостенной посуде разогреть растительное масло, выложить заготовки и жарить на среднем огне до желаемого уровня подрумянивания.
6
Готовый хворост выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!