BelkaFood
Десерты

Хрустящий пирог с нектарином и чизкейком

🕐 30 мин 👁 22 Пост в канале →

Эффектный летний десерт из хрустящего теста фило с нежной сливочной начинкой и сочными нектаринами.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разложите листы теста фило и каждый слегка смажьте растительным маслом.

2

Сложите листы друг на друга, как показано на видео, и сформируйте бортики.

3

Для начинки смешайте творожный сыр, яйца и сахарную пудру до однородности.

4

Выложите чизкейк-начинку в центр пирога.

5

Нектарины нарежьте тонкими слайсами и красиво разложите сверху.

6

Смажьте бортики желтком.

7

По желанию посыпьте рублеными орехами.

8

Выпекайте при 190°C около 25–30 минут до золотистой хрустящей корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!