Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Хрустящий пирог с ягодами
Легкий и нежный пирог на основе теста фило с творожно-рикоттовой начинкой и свежими фруктами.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В глубокой миске соедините рикотту, мягкий творог, 2 яйца, кукурузный крахмал, подсластитель и ванилин. Перемешайте до однородной кремообразной массы.
В контейнеры для запекания выложите листы тесто фило, располагая так, чтобы края свободно свисали за бортики. Каждый лист слегка смажьте взбитым яйцом. Равномерно распределите начинку поверх теста.
Фрукты/ягоды нарежьте дольками и красиво выложите сверху на начинку. Заверните свисающие края теста поверх начинки, формируя бортики. Смажьте их взбитым яйцом и посыпьте миндальными лепестками.
Выпекайте в разогретой до 180° духовке 35–40 минут до золотистой хрустящей корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!