Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Хрустящий перец на зиму
Ароматная и хрустящая овощная заготовка на зиму из мясистого болгарского перца с чесноком.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Выбрать разноцветный, очень мясистый перец и разрезать его на 2, 4 или 6 долек.
2
Уложить перец в кастрюлю, посолить, всыпать сахар, влить воду, растительное масло и уксус, перемешать и поставить на плиту.
3
Когда все закипит, уменьшить огонь и варить 10 минут.
4
Чеснок порезать дольками и разложить в стерилизованные банки.
5
Разложить перец по банкам, немного уплотнить и залить оставшейся в кастрюле жидкостью.
6
Закрутить крышки, перевернуть банки и укутать до остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!