Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Хрустящий овощной салат с киноа и эдамаме
Сытный и полезный сезонный салат с киноа, хрустящими овощами и пикантной заправкой, который отлично подойдет как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Киноа запариваем до готовности.
Морковь натираем на крупной терке, огурец нарезаем небольшим кубиком.
Эдамаме, если замороженные, отвариваем в течение 5 минут. Также отвариваем мини-кукурузу и нарезаем на небольшие кусочки.
Зелень мелко шинкуем.
Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Объединяем все ингредиенты в одной миске, заправляем, посыпаем арахисом и подаем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!