Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Завтраки
Хрустящий «Крок-мадам»
Сытный французский сэндвич с нежным соусом бешамель, ветчиной, сыром и глазуньей, запеченный до хрустящей корочки.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Растопите масло в сотейнике, добавьте муку и тщательно перемешайте.
2
Влейте молоко, приправьте мускатным орехом и солью. Готовьте, помешивая, пока соус не загустеет.
3
Смажьте лист фило маслом и сложите его прямоугольником.
4
Покройте бешамелью, выложите ветчину, сыр и яйцо.
5
Смажьте края желтком и запеките в духовке при 190° 15 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!