Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Хрустящий беби-картофель с салатом и йогуртовым соусом
Свежий салат с хрустящим запеченным картофелем и пикантным чесночно-горчичным соусом. Отлично подойдет в качестве гарнира к птице или мясу.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель моем, кожицу не снимаем, отвариваем до готовности.
После того как отварили, нужно раздавить его (удобно делать стопкой, предварительно сделав по центру разрезы крестиком).
Смазываем раздавленный картофель смесью из масла, мелко нарезанного укропа и чеснока, пропущенного через пресс.
Отправляем в духовку до появления легкой золотистой корочки (~20 минут при 180 градусах).
На дно формы кладем микс салатов.
Сверху раскладываем слайсами нарезанные огурец и редис.
Далее кладем картошку.
И хаотично выкладываем небольшие горошины соуса, приготовленного из смешивания йогурта, горчицы, лимонного сока, чеснока и соли.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!