BelkaFood
Выпечка

Хрустящие вафли со сгущёнкой

Домашние вафли, которые можно приготовить на обычной сковороде без использования вафельницы, а затем наполнить нежным кремом из варёной сгущёнки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Масло растопить до жидкого состояния.

2

Яйца разбить в миску и добавить в ним сахар, соль и ванилин.

3

Взбить миксером до пышной светлой пены, добавить масло, молоко и еще раз хорошенько взбить.

4

Всыпать муку и хорошо перемешать лопаткой или миксером на минимальной скорости.

5

На разогретую сковороду выложить немного теста и размазать как можно тоньше, если тесто слишком густое, можно добавить молока.

6

Жарить на среднем огне по 2-3 минуты до румяности с обоих сторон.

7

Прям на сковородке, пока блинчик горячий, сворачиваем в трубочку и даем остыть.

8

Для крема взбить сгущенку и масло до пышности.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!