Хрустящие пирожочки с сыром и курицей

Name: Хрустящие пирожочки с сыром и курицей
Yield: 8 г
Ingredients: 250 г Куриное филе; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Чеснок; 0.5 шт Болгарский перец; 70 мл сливки 33%; 30 г Твердый сыр; Соль, перец; 160 г Сыр сулугуни; 190 мл Молоко тёплое; 300 г Мука пшеничная; 20 г Сахар; 6 г Сухие дрожжи; 35 г сливочное масло (мягкое); Панировочные сухари панко; 150 мл Молоко; Растительное масло для жарки

КУ Кулинарные рецепты Подписаться

👁 17 Пост в канале →

Ароматные дрожжевые пирожки с сочной куриной начинкой и тягучим сыром, покрытые хрустящей корочкой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить начинку: обжарить измельченную куриную грудку, лук, чеснок и болгарский перец.

Добавить сливки, твердый сыр и специи, потушить до загустения, затем смешать с тертым сулугуни.

Замесить тесто из теплого молока, муки, сахара, дрожжей и мягкого сливочного масла.

Сформировать пирожки с начинкой.

Обмакнуть каждый пирожок в молоко, обвалять в сухарях панко и обжарить в растительном масле до хрустящей корочки.

Хрустящие пирожочки с сыром и курицей

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии