Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Хрустящие огурчики
Классические маринованные огурцы в банке с добавлением ароматных листьев и специй. Отличная хрустящая закуска на зиму.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Огурцы вымыть и срезать с двух сторон.
Замочить в холодной воде минимум на 4 часа.
На дно 3-литровой банки положить морковь разрезанную на 4 части, 1 луковицу, несколько зубчиков чеснока, по одному листочку хрена, смородины, вишни, зонтик укропа, несколько горошин перца.
Уложить огурцы и залить кипятком на 15 мин.
Затем эту воду слить в кастрюлю, в неё добавить соль, сахар и, как вода закипит, влить уксус и все это сразу залить в банку с огурцами. Закатать и укутать.
Когда банки полностью остынут, переложить в холод.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!