Хрустящие морковные чипсы в духовке

Name: Хрустящие морковные чипсы в духовке
Yield: 2 порций
Ingredients: 2 шт морковь свежая; 50 мл Масло оливковое; Соль; Розмарин сушеный

👁 2 Пост в канале →

Полезная и хрустящая закуска из тонко нарезанной моркови, запеченной с оливковым маслом и пряностями.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Лучше взять морковь для хранения — она менее сочная и немного волокнистая. Так она быстрее подсохнет в духовке.

Разогрейте духовку до 180 °C. Если есть конвекция — включите её.

Нарежьте морковь как можно тоньше — острый нож или насадка для комбайна помогут.

Смешайте ломтики с оливковым маслом в миске, чтобы они равномерно пропитались.

Выложите на противень с пергаментом в один слой. Отправьте в духовку.

Ждите, пока чипсы не станут сухими и хрустящими. Примерно на середине процесса переверните их — особенно если нет конвекции.

Остудите готовые чипсы, посолите, добавьте розмарин — и подавайте.