BelkaFood
Закуски

Хрустящие крокеты с ветчиной и расплавленным сыром

Аппетитные картофельные шарики с начинкой из ветчины и тянущегося сыра, обжаренные до золотистой корочки. Отличная горячая закуска для любителей жареного во фритюре.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Пюре из остывшего картофеля смешиваем с яйцом, мукой, зеленью и специями.

2

Добавляем нарезанную ветчину.

3

Формируем шарики, кладём внутрь по кусочку сыра, обваливаем в сухарях.

4

Жарим во фритюре при 180 °C до золотистой корочки, равномерно переворачивая.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!