Хрустящие кольца кальмаров в панировке

Name: Хрустящие кольца кальмаров в панировке
Total time: 20 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 120 г Пшеничная мука; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. чёрный молотый перец; 3 шт Яйцо куриное; 60 г Панировочные сухари панко; 150 г Кукурузная мука; 1 ч. л. Приправа для рыбы; 600 г Кальмары; 300 мл Подсолнечное масло

Кулинарный Тренд Подписаться

🕐 20 мин 👁 8 Пост в канале →

Аппетитные кальмары в хрустящей панировке, приготовленные без глубокой жарки в масле путем запекания. Отличная закуска для любителей морепродуктов.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В миске смешайте просеянную пшеничную муку, соль и перец.

Во вторую ёмкость вбейте яйца и взбейте венчиком.

В третью — соедините панко, кукурузную муку и приправу. Обваливайте кольца кальмаров по очереди: сначала в муке, затем в яйце, потом в панировке.

Выложите в форму, смазанную маслом, и слегка сбрызните сверху. Лучше использовать разбрызгиватель.

Запекайте при 200 °C около 7–10 минут, затем переверните и ещё 5–10 минут. Готово!

Хрустящие кольца кальмаров в панировке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии