BelkaFood
Хрустящие картофельные драники
Русская · Завтраки

Хрустящие картофельные драники

Румяные и хрустящие картофельные драники с добавлением темпурной муки и чеснока, которые отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Натереть картофель на крупной тёрке, переложить в сито и промыть под холодной водой.

2

Натереть чеснок на мелкой тёрке.

3

Переложить картофель в чашу для смешивания, добавить чеснок, куриные яйца, соль, белый перец и темпурную муку.

4

Переложить замешанное тесто в сито и оставить, чтобы стекла лишняя влага.

5

Разогреть сковороду с маслом на огне чуть выше среднего.

6

При помощи столовой ложки сформировать драники и жарить с двух сторон до золотистости.

7

После жарки удалить лишнее масло с помощью бумажных полотенец и подавать со сметаной и зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!