BelkaFood
Хрустящие Чебуреки
Грузинская · Закуски

Хрустящие Чебуреки

Чебуреки с хрустящей корочкой — жареные пирожки с говяжьим фаршем и луком, классическое блюдо кавказской кухни.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Замесить тесто: смешать муку с кипятком, оливковым маслом и солью до однородной консистенции.

2

Приготовить фарш: смешать говядину, лук, зелень, соль, перец и воду.

3

Разделить тесто на порции и раскатать каждую тонко.

4

Выложить фарш на одну половину теста, сложить пополам и хорошо запечатать края.

5

Жарить чебуреки в большом количестве масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!