Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой
Оригинальные мини-сэндвичи из запеченных баклажанов с тянущейся моцареллой и вялеными томатами в хрустящей панировке. Отличная горячая закуска для любителей необычных сочетаний.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте баклажаны кружочками, как в видео.
2
Присыпьте солью, слегка сбрызните маслом.
3
Запеките в духовке при 180°C 15–20 минут.
4
На один край ломтика — кружок моцареллы и вяленые томаты.
5
Накройте второй половинкой баклажана — получится мини-сэндвич.
6
Обваляйте в муке, затем в яйце и в панко.
7
Обжарьте в сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!