BelkaFood
Закуски

Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой

🕐 20 мин 👁 13 Пост в канале →

Оригинальная закуска из запеченных слайсов баклажанов с начинкой из тянущейся моцареллы и ароматных томатов в хрустящей панировке.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте баклажаны поперёк на тонкие слайсы.

2

Посолите, слегка сбрызните маслом.

3

Запеките в духовке при 180°C 15–20 минут.

4

На один край выложите кружочек моцареллы и вяленые томаты.

5

Накройте второй половинкой — получится мини-сэндвич.

6

Обваляйте в муке, яйце и панко.

7

Жарьте на сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!