Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Закуски
Хрустящие баклажаны с моцареллой и вялеными томатами
Запечённые ломтики баклажана с плавленой моцареллой и вялеными томатами, обваленные в панко и обжаренные до золотистой корочки.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте баклажаны поперёк на тонкие слайсы.
2
Присыпьте солью, слегка сбрызните маслом.
3
Запеките в духовке при 180°C 15–20 минут.
4
На один конец ломтика положите кружок моцареллы и вяленый томат.
5
Накройте второй половинкой — получится мини-сэндвич.
6
Обваляйте в муке, затем в яйце и в панко.
7
Обжарьте на сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до хруста.
8
Подавайте горячим.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!