Холодный том-ям в стиле окрошки

Name: Холодный том-ям в стиле окрошки
Yield: 2 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 200 мл Мацони; 200 мл Айран; 150 мл Кокосовое молоко; 100 мл Минеральная вода; 2 ст. л. Паста Том Ям; 1 ст. л. Рыбный соус; 1 шт Авокадо; 1 шт Лайм; 0.25 шт Помидор; 1 шт Огурец; 4 шт Редис; 150 г Креветки; 2 шт яйца варёные; Кинза, зелёный лук, укроп; Оливковое масло

НА Настроение. Рецепты Подписаться

👁 11 Пост в канале →

Освежающий суп, объединяющий пикантные азиатские мотивы том-яма и привычный формат холодной окрошки с кисломолочной основой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Для основы смешайте мацони, айран, кокосовое молоко, минеральную воду, пасту том-ям и рыбный соус.

Приготовьте гуакамоле из авокадо, сока лайма, томата, кинзы, оливкового масла и специй.

В тарелку выложите гуакамоле, нарезанные огурцы и редис, добавьте креветки и половинки варёного яйца.

Залейте охлаждённой основой и украсьте зелёным луком, укропом и кинзой.

Холодный том-ям в стиле окрошки

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии