BelkaFood
Холодный азиатский салат с гречневой лапшой и хрустящим тофу
Азиатская · Салаты

Холодный азиатский салат с гречневой лапшой и хрустящим тофу

Освежающий и сытный салат из гречневой лапши, свежих овощей и жареного тофу под пикантной соево-лаймовой заправкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отварите гречневую лапшу по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы она сохранила упругость и не слиплась.

2

Огурец и морковь нарежьте тонкой соломкой.

3

В большой миске соедините охлаждённую лапшу и свежие овощи.

4

Тофу нарежьте кубиками и обжарьте на небольшом количестве масла до золотистой хрустящей корочки.

5

Добавьте к лапше и зелени обжаренный тофу.

6

Полейте салат соевым соусом и свежевыжатым соком лайма. Посыпьте кунжутом и аккуратно перемешайте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!