BelkaFood
«Хлопковый» чизкейк
Десерты

«Хлопковый» чизкейк

🕐 70 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежный и легкий детек с минимальным количеством калорий благодаря йогуртовой основе и отсутствию тяжелых сыров.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Аккуратно оделите белки от желтков.

2

Белки взбейте с лимонным соком до крепких, устойчивых пиков.

3

В отдельной миске смешайте до однородности желтки, йогурт, муку, крахмал и подсластитель.

4

Введите взбитые белки в основную массу, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.

5

Перелейте тесто в форму и запекайте 60 минут при 140°С.

6

Обязательно дайте чизкейку полностью остыть в форме перед подачей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!