Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
"Хлеб" с цукини и оливками
Ароматный пикантный кекс с кабачком, оливками и сыром, который отлично подойдет к завтраку или в качестве основы для бутербродов.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кабачок натрите на крупной терке, слегка посолите.
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и перец. Чеснок натрите на мелкой терке или выдавите через пресс и также добавьте к муке.
В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко, масло и перемешайте до однородной массы.
Смешайте жидкую часть теста с сухими ингредиентами.
Затем в тесто добавьте натёртый на тёрке сыр, оливки и маслины, нарезанные колечками. Кабачок хорошо отожмите от лишней влаги и также добавьте в тесто. Хорошо перемешайте.
Выложите тесто в форму для выпечки. Сверху кекс можно посыпать семечками.
Выпекать кекс 45-50 мин. при температуре 180 °С.
Дать кексу остыть и можно подавать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!