Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Хлеб-пицца с томатным соусом и сыром
Аппетитный домашний хлеб с начинкой из томатного соуса и расплавленного сыра, который отлично подойдет для семейного ужина или перекуса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В тёплой воде растворите сахар и сухие дрожжи. Оставьте на 10–15 минут, пока не появится пышная пенная шапочка.
Добавьте соль, оливковое масло и постепенно всыпьте просеянную муку. Замесите мягкое эластичное тесто.
Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в объёме.
Разделите тесто на небольшие одинаковые шарики. Каждый слегка раскатайте или приплюсните, смажьте небольшим количеством томатного соуса и посыпьте тёртым сыром.
Складывайте подготовленные шарики друг на друга и выкладывайте в форму, заполняя её полностью. Подойдёт круглая, квадратная, овальная или любая другая форма.
Оставьте заготовку на 15–20 минут для повторной расстойки.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистой корочки. Подавайте тёплым, пока сыр остаётся тягучим.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!