Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Хлеб из зеленой гречки
Полезный домашний хлеб на основе ферментированной зеленой гречки без глютена и дрожжей.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Гречку залить водой и оставить на 12 часов.
Слить воду и хорошо промыть гречку.
Залить чистой водой — 250 мл, добавить соль и взбить в блендере до однородной пюреобразной массы.
Накрыть полотенцем и оставить еще на 12 часов для ферментации.
Подошедшую массу перелить в форму для хлеба (если нужно смазать форму маслом, например, кокосовым).
Сверху посыпать семечками. Поставить в разогретую до 180 гр духовку и выпекать ~1,5 часа
Готовый остывший хлеб достать из формы, завернуть в полотенце и оставить остывать до конца.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!