Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Основные блюда
Хинкали
Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста с сочной мясной начинкой и ароматными специями.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Из муки, воды и соли замесите плотное тесто, хорошо вымесите 10–20 минут.
2
Спрячьте в пакет на 20 минут.
3
Для начинки смешайте фарш, нарубленный лук, кинзу, соль, специи и влейте воду — всё тщательно перемешайте.
4
Тесто разделите на одинаковые кусочки, раскатайте каждый в тонкий круг.
5
На середину положите фарш (удобно делать это над маленькой миской), защипните края.
6
Варите хинкали в кипящей подсоленной воде до готовности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!