Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ХЕ из курицы
Пикантная закуска из куриного филе с морковью и луком в корейском стиле.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Филе вымыть промокнуть салфетками. Нарезать тонкими брусочками.
Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло.
Как масло раскалится положить в сковороду молотый перец и приправу для моркови.
Морковь помыть почистить и натереть на терке желательно специальной – для корейской морковки. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Через 2 минуты после приправ и перца добавить куриное филе морковь лук и тщательно перемешать.
Потушить хе около пяти минут после чего добавить уксус и посолить по вкусу.
Подержать на умеренном огне еще пять минут и выключить.
После этого хе переложить из сковороды в большую салатницу и остудить.
Затем накрыть крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения а еще лучше до утра.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!