Хе из грибов эноки

Name: Хе из грибов эноки
Total time: 5 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 1 кг Грибы эноки; 1 ст. л. Чеснок; 1 ст. л. Сахар; 3 ст. л. Соевый соус; 5 ст. л. Подсолнечное масло; 1 шт Лук репчатый; 4 ст. л. Рисовый уксус 6 %; 1 ст. л. Паприка; 1 шт Морковь; 1 шт Кинза; 1 шт Красный болгарский перец

РЕ Рецепты | Lusy Подписаться

🕐 5 мин 👁 2 Пост в канале →

Хрустящая и яркая корейская закуска с пикантным вкусом, которая отлично разнообразит привычное меню.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

У эноки срезать основание примерно на 1 см, грибы разобрать на пучки.

Отварить в кипящей воде 3–5 минут.

Очень хорошо промыть в 2–3 водах, откинуть на дуршлаг и слегка отжать.

Переложить грибы в большую миску.

Добавить морковь и красный болгарский перец, нарезанные соломкой.

Кинзу нарезать крупно и отправить к овощам.

Добавить чеснок и паприку.

Лук обжарить на растительном масле до мягкости с лёгкой хрустинкой и горячим вылить сверху.

Добавить соевый соус, сахар и рисовый уксус, хорошо перемешать.

Хе из грибов эноки

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии