Хачапури по-аджарски

Name: Хачапури по-аджарски
Total time: 25 min
Yield: 1 г
Cuisine: Грузинская
Ingredients: 8 г Сухие быстродействующие дрожжи; 250 мл Молоко тёплое; 100 мл вода тёплая; 1 ст. л. Сахар; 490 г Мука пшеничная; 0.5 ч. л. Соль; 2 ст. л. Подсолнечное масло; 300 г Сыр сулугуни; 3 шт Желтки; 15 г сливочное масло

РЕ Рецепты тортов🎂 Подписаться

🕐 25 мин 👁 2 Пост в канале →

Традиционное грузинское блюдо — пышный хлеб с расплавленным сыром сулугуни и яйцом. Идеально подходит для завтрака или лёгкого обеда.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Разведите дрожжи в тёплом молоке с сахаром.

Смешайте муку с солью, добавьте дрожжевую смесь, тёплую воду и растительное масло.

Замесите тесто и дайте ему подойти.

Раскатайте тесто в лодочку, наполните сулугуни и сливочным маслом.

Выпекайте при 200° в течение 25 минут.

В конце приготовления смажьте хачапури желтками.

Хачапури по-аджарски

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии