Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Воздушный пирог почти без калорий
Лёгкий ягодный пирог на кефире с низким содержанием калорий, приготовленный в духовке. Воздушная текстура достигается благодаря взбитым белкам.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отделите белки от желтков.
Взбейте белки до пиков со щепоткой соли.
К желткам добавьте кефир, сахзам, ванилин и остальные ингредиенты.
Просейте муку и добавьте к желткам.
Тщательно перемешайте желтковую смесь.
Аккуратно введите взбитые белки в тесто, чтобы масса не осела.
Выложите тесто в форму.
Всыпьте ягоды в тесто, "топя" их в нём.
Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Дайте пирогу остыть в форме и затем вынимите.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!