Воздушный омлет из детства

Name: Воздушный омлет из детства
Yield: 2 порций
Ingredients: 300 мл Молоко; 6 шт Яйцо куриное; Соль; сливочное масло

👁 62 Пост в канале →

Пушистый запечённый омлет из яиц и молока, идеальный вариант лёгкого завтрака.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Соедините яйца с молоком и солью. На каждое яйцо берите примерно 50 мл молока.

Не взбивайте смесь сильно — достаточно просто перемешать венчиком до однородности.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Лучше использовать форму с высокими бортиками, чтобы омлет мог хорошо подняться.

Вылейте яично-молочную смесь в форму и поставьте в духовку, разогретую до 180 °C.

Выпекайте 30–40 минут, пока омлет не подрумянится и полностью не схватится.

Дайте омлету немного постоять после духовки и подавайте горячим.