Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Воздушный классический бисквит
Нежная и пышная основа для домашних тортов и десертов, которая всегда получается.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В чашу миксера вбейте яйца, добавьте сахар и ванилин. Взбивайте на высокой скорости до устойчивой, светлой и пышной массы.
2
Добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте венчиком движениями снизу вверх, стараясь сохранить воздушность.
3
Перелейте массу в разъёмную форму (диаметр 20 см), застеленную бумагой для выпечки.
4
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 35–40 минут. Дверцу духовки не открывайте в процессе.
5
Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выйти сухой.
6
Дайте бисквиту немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките, проведя ножом по краям.
7
После полного остывания разрежьте на 2–3 коржа и используйте по назначению.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!