Воздушные влажные маффины с нутелой

Name: Воздушные влажные маффины с нутелой
Total time: 35 min
Yield: 12 г
Ingredients: 200 г Сахар; 85 г сливочное масло; 80 мл Подсолнечное масло; 2 шт Яйцо куриное; 240 мл Молоко; 120 г Сметана; 1 ст. л. Сок лимона; Соль; 0.5 ч. л. Ванилин; 350 г Мука пшеничная; 10 г Разрыхлитель теста; 100 г Шоколадные капли; 5 г Сода

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

🕐 35 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежные и сочные маффины с шоколадными каплями и начинкой из нутеллы, отличное дополнение к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

К сахару добавляем сливочное и растительное масло, добавляем 2 яйца - перемешиваем до однородной массы.

Солим, добавляем ванилин, вливаем молоко, кладем сметану и снова хорошо перемешиваем.

Добавляем лимонный сок,перемешиваем. К муке добавляем разрыхлитель, вместе просеиваем и замешиваем тесто.

Вмешиваем шоколадные капли, в самом конце добавляем соду и аккуратно перемешиваем лопаткой. Оставляем под крышкой на 10-15 минут.

Разогреваем духовку до 200С, запекаем 5 минут и затем снижаем до 180С. Запекаем еще 25/30 минут. Проверяйте шпажкой, она должна выходить либо сухой, либо с сухими крошками.

Даем остыть 5 минут и заполняем нутеллой.

Воздушные влажные маффины с нутелой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии