Воздушная творожная запеканка

Name: Воздушная творожная запеканка
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 600 г Творог; 3 шт Яйцо куриное; 4 ст. л. Сахар; 3 ст. л. Манная крупа; 3 ст. л. Сметана (20%); 50 мл Молоко; Соль; Ягоды; Сахарная пудра; сливочное и растительное масло

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

🕐 40 мин 👁 11 Пост в канале →

Нежная и воздушная творожная запеканка с добавлением ягод, которая отлично подойдет для завтрака или чаепития.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В блендер отправляем творог и желтки. Добавляем сахар, манку, щепотку соли, сметану и молоко.

Взбиваем до однородности.

Белки взбиваем отдельно до лёгких пиков. Аккуратно соединяем белки с творожной массой лопаткой, движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.

Форму смазываем маслом. Перекладываем массу в форму и сверху добавляем ягоды.

Отправляем запекаться в духовку при 180°C на 35–40 минут.

Готовую запеканку посыпаем сахарной пудрой.

Воздушная творожная запеканка

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии