BelkaFood
Основные блюда

Воздушная курица

🕐 10 мин 👁 14 Пост в канале →

Быстрое и нежное блюдо из куриного филе в легкой белковой панировке, которое готовится всего за 10 минут.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте куриное филе, как в видео.

2

Отделите белки от желтков.

3

Желтки добавьте к курице и перемешайте, а белки взбейте до устойчивых пиков.

4

В филе с желтками смешайте соль, чеснок (или другие специи), крахмал.

5

Обмакните кусочки в белках, выложите на разогретую и слегка промасленную сковороду.

6

Накройте крышкой и жарьте на среднем огне с двух сторон — не больше 10 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!