Влажный пирог с апельсиновыми цукатами и хрустящей крошкой

Name: Влажный пирог с апельсиновыми цукатами и хрустящей крошкой
Total time: 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 2 шт Яйцо куриное; 100 г Сахар; 10 г Ванильный сахар; 80 г Подсолнечное масло; 100 г Йогурт натуральный; 100 г Молоко; 220 г Мука пшеничная; 12 г Разрыхлитель теста; 100 г Апельсиновые цукаты; Соль; 55 г Мука для панировки; 25 г Сахар (для посыпки); 20 г сливочное масло

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ Подписаться

🕐 45 мин 👁 15 Пост в канале →

Уютный домашний десерт с влажным мякишем, цитрусовыми цукатами и ароматной рассыпчатой посыпкой сверху.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В миску отправить яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, тщательно перемешать.

Добавить растительное масло, йогурт и молоко, снова перемешать до однородности.

Просеять муку вместе с разрыхлителем и вмешать в жидкую смесь.

В самом конце добавить апельсиновые цукаты.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать мукой и залить тесто.

Для посыпки в отдельной миске соединить муку, сахар и сливочное масло, перетереть в крошку и посыпать поверх теста.

Поставить форму в заранее разогретую до 180°C духовку и выпекать примерно 40–45 минут до румяной корочки и сухой шпажки.

Дать пирогу немного остыть, затем аккуратно пройтись по краям формы, перевернуть и выложить на блюдо.

Влажный пирог с апельсиновыми цукатами и хрустящей крошкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии