BelkaFood
Вкусный салат на зиму
Салаты

Вкусный салат на зиму

Яркая и хрустящая зимняя закуска из ассорти свежих овощей с пикантной ноткой чили, которая отлично дополняет мясные блюда и картофель.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезать огурцы кружочками, капусту — нашинковать, помидоры — полукольцами.

2

Морковь натереть или мелко нарезать, перец — полукольцами, лук — полукольцами, зелень — мелко.

3

Добавить нарезанный острый перец, если используете.

4

Все овощи соединить, добавить соль, сахар, масло и уксус. Хорошо перемешать.

5

Оставить на 3 часа, перемешивая каждые 30 минут.

6

Разложить салат по стерилизованным банкам, залить выделившимся маринадом.

7

Стерилизовать: литровые банки — 30 минут, пол-литровые — 20 минут.

8

Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!