Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Вкусное сало в луковой шелухе
Ароматное сало вареное в луковом рассоле со специями и чесноком, по вкусу напоминающее копченое.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Закипятить воду, добавить все ингредиенты для рассола и прокипятить пару минут.
2
В рассол опустить ломть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 20-30 минут.
3
Кастрюльку снять с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки.
4
Сало достать, как рассол с него стечет, обмазать сало толченным чесноком и по желанию обвалять в специях.
5
Оставить кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложить в морозилку.
6
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!