BelkaFood
Вкуснейший пирог с курагой и грецкими орехами
Русская · Выпечка

Вкуснейший пирог с курагой и грецкими орехами

Сытный домашний пирог из песочного теста с ароматной начинкой из сухофруктов и орехов. Отлично подойдет к чаю для семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать яйцо, сметану, сахар, далее добавить кефир, растопленное сливочное масло, соду и перемешать.

2

Понемногу добавляя муку, замесить мягкое тесто, смазать его маслом и убрать на ночь в холодильник.

3

Курагу замочить, пропустить через мясорубку и смешать с 100 г сахара (можно слегка разогреть на печке).

4

Грецкие орехи также пропустить через мясорубку, добавить 100 г сахара и перемешать.

5

Тесто разделить на три части и раскатать.

6

Первую часть теста выложить в форму, сверху выложить слой кураги, накрыть второй частью теста, выложить грецкие орехи и закрыть третьей частью теста.

7

Смазать сверху желтком с водой, посыпать орехами и выпекать при 180 °C до румяного цвета.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!