BelkaFood
Десерты

Вкуснейший чизкейк с клубникой

🕐 40 мин 👁 13 Пост в канале →

Нежный десерт из песочной основы, творожного слоя и ароматной клубники в желе. Отличное угощение к чаю для праздника или семейного вечера.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Печенье измельчить и добавить растопленное сливочное масло.

2

Все хорошо перемешать.

3

Выложить в форму, утрамбовать и убрать в сторону.

4

Второй слой: 240 г творога, 100 г сметаны, 150 г сахара, 1 ст. ложка крахмала, 1 яйцо, ванилин. Все хорошо перемешать с помощью блендера до однородной массы.

5

На основу из печенья выложить творожную массу.

6

Отправить в духовку (разогретую до 160’) примерно на 35-40 минут. После оставить чизкейк в духовке до полного остывания.

7

Форму хорошо прижать к чизкейку, чтобы желе не вытекало. Клубнику выложить сверху на остывший чизкейк и сверху вылить клубничное желе.

8

Сначала распределить немного желе на чизкейке, поставить в холодильник, чтобы желе взялось, потом достать и выливать оставшуюся часть желе.

9

Отправить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь).

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!