Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Вкуснейшая запеканка
Сытная запеканка с картофельным пюре, говяжьим фаршем и баклажанами, запечённая с сметаной и сыром.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель отварить до готовности, слить воду.
2
Добавить сливочное масло и пюрировать.
3
Баклажаны порезать кубиками, посолить и оставить на час.
4
Промыть баклажаны под холодной водой и отжать.
5
На масле обжарить лук до прозрачности, добавить фарш и тушить 7 минут.
6
Добавить баклажаны и тушить до готовности.
7
Добавить помидоры, соль и специи.
8
Добавить сметану.
9
Перемешать и тушить 5 минут.
10
В форму для запекания выложить картофельное пюре, сверху выложить фарш.
11
Посыпать натёртым сыром.
12
Выпекать в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистости.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!