BelkaFood
Русская · Выпечка

Вкусная шарлотка с апельсинами

🕐 50 мин 👁 15 Пост в канале →

Ароматный и нежный пирог с апельсинами, который готовится на основе взбитых белков. Отличный вариант к чаю для уютного семейного вечера.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Очищаем апельсины, нарезаем толстыми кружками.

2

Белки отделяем от желтков. Взбиваем белки с сахаром и ванильным сахаром до мягких пиков.

3

Желтки слегка взболтаем и плавно вмешиваем в белковую массу.

4

Просеиваем муку с разрыхлителем — аккуратно смешиваем.

5

Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем равномерный слой апельсинов.

6

Сверху — тесто.

7

Выпекаем при 180 °C (верх-низ) 40–50 минут.

8

Готовность проверим шпажкой — если сухо, вынимаем из духовки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!