Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Закуски
Вителло Тоннато (Постный вариант)
Интерпретация классического итальянского блюда, где нежная телятина заменена на запеченный стейк тунца под пикантным крем-соусом из тунца и оливок.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Подготовленные стейки тунца посолить, сбрызнуть оливковым маслом и оставить на несколько минут.
2
Запекать тунец в разогретой до 200-220 градусов духовке 5-7 минут (или обжарить на сковороде с двух сторон).
3
Для соуса поместить в стаканный блендер консервированного тунца, зеленые оливки, постный майонез, оливковое масло и зерновую горчицу.
4
Измельчить все ингредиенты до получения однородного соуса с помощью погружного или стаканного блендера.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!