Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ВИШНЕВЫЙ ТИРАМИСУ
Освежающая вариация классического десерта с нежным маскарпоне, ароматным кофе и яркой кислинкой вишни.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Удалить косточки из вишни, переложить в сотейник и проварить 3 минуты.
Добавить 20 г эритрита, смешанного с камедью, перемешать и уваривать ещё 2 минуты. Полностью остудить.
Сварить эспрессо, остудить.
Шоколад мелко порубить.
Для крема: соединить маскарпоне, мягкий творог, сахзам и ванилин, перемешать миксером.
На дно формы выложить 1/2 часть печенья, смоченного в кофе, сверху выложить 1/2 часть вишни, на вишню выложить 1/2 часть шоколада, сверху 1/2 часть крема. Повторить слои.
Убрать в холодильник на несколько часов или на ночь для стабилизации.
Перед подачей посыпать какао и украсить по желанию.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!