Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Вишневый штрудель
Классический десерт из тонкого теста с сочной вишневой начинкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Вишню выложить в посуду, чтобы оттаяла.
2
Яйца растереть с солью, сахаром и ванилью, добавить воду, размешать до растворения сахара, добавить мягкое масло, размешать (масло будет плавать хлопьями наверху).
3
Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тугое тесто, накрыть чашкой и оставить на 40 минут.
4
Тесто раскатать в тонкий пласт (это важно).
5
Смазать пласт маслом, выложить ровным слоем вишни без сока, посыпать сахаром, сухарями и мукой, свернуть в нетугой рулет.
6
Защипать и подвернуть концы.
7
Противень застелить промасленной бумагой, аккуратно держа за края, перенести на него рулет, смазать яйцом, проткнуть сверху несколько раз ножом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!