Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Вензели с ягодами
Слоеные булочки-улитки с заварным кремом и свежими ягодами, которые отлично подойдут к чаю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Объедините 2 пласта теста в один и раскатайте в длину.
2
Тесто нарезаем на равные полоски.
3
Берем 2 полоски теста и скручиваем их спиралью, а затем сворачиваем улиткой, смазываем желтком и выпекаем 20-25 мин. при 180 С.
4
Для крема в кастрюле смешиваем молоко, крахмал, яйцо, сахар, ваниль.
5
На небольшом огне, постоянно помешивая, варим крем до загустения и добавляем сливочное масло.
6
Полностью остужаем.
7
Крем с помощью кондитерского мешка наносим на готовые улитки и украшаем ягодами.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!